Vente au détail : Veau
- Filet mignon de veau entier environ 1,2kg : 32,90€ pièce
- Blanquette de veau sans os : 12,90€/kg
- Foie de veau : 9,90€/kg
- Rognon : 5,90€/kg
- Cœur : 5,90€/kg
- Tête de veau avec langue : 9,90€/pièce
- Ris de veau : 20,90€/kg
- Pied de veau : 3,90€/4 pièces