Pourquoi privilégier la viande locale ?

Pourquoi privilégier la viande locale ?

La viande locale gagne en popularité, et à juste titre ! De plus en plus de consommateurs se tournent vers les producteurs locaux pour se procurer leur viande. Mais pourquoi privilégier la viande locale ? Quels sont les avantages d’une consommation responsable ?...
Élevage des Tuileries